
Laure Vetter
Als Elsässerin und Tochter eines Kochs bin ich mit gutem Essen groß geworden. Mit meiner Mutter und meiner Oma habe ich Kochen gelernt. Neben der traditionellen elsässischen und deutschen Küche koche ich auch gerne Mediterran und versuch immer, Freunde und Familie mit neuen Rezepte zu überraschen. Mein persönlicher Dantesse-Favorit ist das Meze mit Paprika und Feta-Käse. Ein Faible habe ich ebenfalls für das Nougat mit Himbeer Stückchen!